Каталог врачей и клиник
Врачи ревматологи и ортопеды, диагностические центры и клиники по лечению суставов и позвоночника
87
клиник
869
врачей

Продукты способствующие воспалению суставов

Сегодня мы расскажем, какие продукты могут вызвать воспаления в суставах. Подумайте, может быть, стоит заменить их более здоровыми, если у вас уже имеются признаки артрита?

Молочные продукты

Ревматоидный артрит может вспыхнуть в ответ на белки, обнаруженные в молочных продуктах. Некоторые люди с ревматоидным артритом на самом деле не переносят белки, содержащиеся в молоке. Их организм вырабатывает антитела к молочным белкам, которые нападают на эти белки. Но не все так реагируют на молоко и молочные продукты. По данным исследований, проведенных в 2015 году, в которых участвовали женщины с остеоартритом, молоко уменьшило боль в колене, но сыр ухудшил состояние. Поэкспериментируйте и посмотрите, как продукты влияют на ваш тип артрита.

Молочные продукты

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
10 опасных симптомов при артрите, которые нельзя игнорировать
Как оборудовать дом для больного артритом
Ходьба на коленях
Звуковой массаж суставов
Почему седеют волосы

Сахар

Обработанные сахара есть во всех кондитерских изделиях, они вызывают в организме воспалительный триггер, называемый цитокинами, и это может усугубить симптомы артрита. В исследовании, опубликованном в журнале Rheumatology, было обнаружено, что участники сообщили о быстром проявлении болезненных симптомах после того, как полакомились сладостями. Исследователи считают, что усиление болевых ощущений является результатом повышенного уровня глюкозы.

Сахар

Мясо

Мясо содержит много жиров, которые легко метаболизируются в химические вещества, вызывающие воспаление в организме. Хуже, если вы обжигаете или обжариваете мясо при высоких температурах, потому что это повышает выработку токсинов, называемых AGE (конечные продукты гликирования), которые повреждают белки в организме. AGE преобразуются в цитокины, которые затем могут вызывать воспаление. «Мы ожидаем, что повышенный уровень ВПГ увеличит воспаление, хотя прямая связь с артритом не установлена», – сказал Джейми Урибарри, доктор медицины, нефролог больницы Горы Синай (Торонто), который провел много исследований по этой теме.

Мясо

Рафинированная мука

Белые продукты – «лакомство» для артрита. Мы говорим о белом рисе, картофеле, хлебе и крекерах – все они содержат рафинированные углеводы. Молекулярная структура очищенных зерен довольно проста. «Тело быстрее превращает их в сахар, а он очень часто вызывает воспаления суставов», – говорит Барбара Олендски, директор программы питания Центра прикладного питания Университета Массачусетса Медикал Школа в Вустере. Выбирайте продукты, содержащие сложные углеводы, когда это возможно.

Хлеб

Защитите свои суставы от артрита и избегайте провоцирующих продуктов, о которых мы вам сегодня рассказали.

Оцените статью
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Добавить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: